Olho da Rodada Receita Roast Crock Pot

O olho do assado rodada é a proposta mais, e também a parte mais deliciosa da carne assada. Esta carne macia pode ser transformado em um prato de dar água na boca, cozinhando-o em uma panela de barro, juntamente com vários outros ingredientes. Cozinhar essa carne em uma panela ou panela de barro vai manter seus sucos e sabor. Olho de receita assado rodada é também um outro método de cozimento da carne. Há também vários outros métodos para a carne cozinhar de uma forma sedutora. Aqui estão alguns gostoso de olho redondo receita assado crock pot que são simples de fazer.

Receita de Olho de Roast Redonda na Crock Pot

Ingredientes

* Olho de assado redondo, de 2 quilos

* Os cubos de caldo de carne, 2

* Spice supremo bife tempero, 3 colheres de sopa

* Água, 2 xícaras

* Molho inglês, 3 colheres de sopa

* Sopa francesa de cebola, 1 pacote

Método de Preparação

Para esta receita crockpot, fazer fendas no olho do assado rodada para que os aromas se marinado nele. Pegue uma tigela de tamanho médio e acrescente 2 xícaras de água. Dissolva os cubos de caldo de carne na água e transferir a mistura de sopa francesa de cebola na tigela. Adicione o tempero bife e molho inglês à mistura. Agita-se cuidadosamente até que todos os ingredientes são combinados. Esfregue o molho inglês e tempere supremo bife tempero, (quantidade de acordo com seu gosto e preferência) sobre o assado. Agora coloque o olho de volta assado em panela de barro e despeje a mistura de carne. Cozinhe o olho do assado rodada na panela de barro em fogo baixo por cerca de 7 a 8 horas até que todos os ingredientes estão devidamente incorporadas.

Olho da Rodada Receita Roast Crock Pot com Legumes

Ingredientes

* Olho de assado rodada, 1 kg

* Cebola de tamanho médio, cortadas em pedaços, 1

* Os talos de aipo, cortados ao meio e corte, 3

* Os de tamanho médio batatas, em cubos, 3

* Os cenouras médias, descascadas e cortadas em pedaços, 2

* Salsa, picado, copo

* Caldo de carne, copo

* Água, copo

* Molho de soja Baixa de sódio, colher de chá

* O amido de milho, 1 colheres de sopa

* Vinagre de vinho tinto, 1 colheres de sopa

* Os dentes de alho picados, 5

* Pimenta moída na hora, colher de chá

* Sal a gosto

Método de Preparação

Em uma tigela grande, coloque o olho de assado rodada junto com todos os legumes e temperos e misture bem. Pegue uma tigela pequena e combinar o caldo de carne e vinagre de vinho tinto. Transfira o assado e legumes para uma panela de barro e despeje a mistura em cima. Cubra a panela de barro com uma tampa e deixe a mistura cozinhar por cerca de duas horas em fogo baixo. Faça uma mistura lisa do amido de milho e água e adicione-o à panela de barro. Misture os legumes e carne e combinar os ingredientes. Recoloque a tampa e cozinhe por cerca de três horas em fogo alto, até que o molho fique grosso e você obterá o aroma dos temperos. Você também pode usar o mesmo método para cozinhar de olho de lombo assado.

Receita para Olho da Rodada em molho de alho assado

Ingredientes

* Olho magra assada redondo, de 2 quilos

* Os cabeças inteiras de alho, 4

* Os dentes de alho, descascados, 10

* Caldo de carne livre de gordura, divididos, 2 xícaras

* Os chalotas grandes, descascadas, 3

* Manjerona seca, dividida, 4 colheres de chá

* Brandy, 1 colheres de sopa

* Pimenta, 1 colher de chá

* Sal a gosto

Método de Preparação

Despeje xícara de caldo de carne em assadeira e coloque as cabeças de alho descascados no caldo. Cubra o prato e cozer em forno pré-aquecido a 350 graus por cerca de uma hora. Remover o prato de cozimento do forno e permitir que a mistura arrefeça. Separe os dentes da cabeça de alho e extrair a polpa depois de descartar a casca. Em um recipiente processador de alimentos, adicione o líquido de cozimento, caldo de carne restante, 1 colher de chá de manjerona, alho polpa e sal a gosto e misture até os ingredientes se incorporar e tornar-se molho de alho. Agora, coloque as cebolas, alho, manjerona e sal a gosto no processador e se combinam para formar uma pasta grossa. Com a ajuda de uma faca, cortou a carne e colher na manjerona cole nas fendas. Brasão assado o com a pasta restante e coloque-o em uma panela elétrica. Despeje o conhaque eo molho de alho na panela e cobri-lo. Cozinhar esta com chama baixa para cerca de seis horas, até todos os ingredientes são cozinhados e misturados em conjunto.

Estes foram alguns olhos, simples, mas apetitoso da rodada de barro receitas carne assada. Tente esse olho de volta receita assado crock pot em casa e desfrutar de elogios pródigos de sua família. Cozimento feliz!