Risotto: Calorias em Risoto

Como todos sabemos qualquer alimento ou prato que gosto bom, inadvertidamente, tem grande quantidade de calorias que é ruim para a nossa saúde, bem como nossa cintura. Um prato tal é o risotto cremoso. O risoto italiano é a comfort food por excelência que tem todas as características do que um alimento deve ter conforto. Tem um monte de queijo e manteiga e é quente e delicioso na sua cremosidade.

Existem muitos tipos de risotos disponíveis e as calorias em risoto variar em conformidade. Risotos como o cogumelo e limão tem calorias comparativamente menor do que em lagosta e camarão risoto. Você pode ser tentado a pensar que risoto é simplesmente um prato de arroz e, portanto, não contêm muitas calorias, mas qualquer prato que tem tanto de óleo de manteiga, queijo e azeitona é obrigado a ter um monte de calorias. Como calorias risoto é considerável, tentar não entrar muito em conforto e este alimento só tem pequenas porções deste prato divino, uma vez por semana. Aqui está o risoto de calorias para o popular prato de queijo risoto.

Risotto (1 porção)

Calorias

Gorduras (g)

Proteínas (g)

Carboidratos (g)

Queijo Risotto

356

13,12

14,02

44,25

Calorias em Risotto de Arroz

O ingrediente principal para o risoto é o arroz risoto. Risotto arroz é um tipo muito especial de arroz que é usado para fazer risoto e é um arroz de grão curto. A característica especial deste arroz é que ele se torna um pouco pegajoso quando cozido e também tem um elevado teor de amido. N arroz outro pode ser substituído por cozedura do arroz risoto como qualquer outro arroz não têm o teor de amido de alta requerido que é essencial para cozinhar este prato. Três variedades de arroz principais são usadas para a preparação de risoto e estes são Carnaroli, vialone nano e arborio. Aqui está uma lista de calorias risoto para estas três variedades de arroz.

Tipo de arroz

De servir

Calorias

Arborio

taça

320

Carnaroli

taça

367

Vialone Nano

taça

348

Assim, vimos que carnaroli risoto de arroz tem a maior quantidade de calorias seguida de vialone nano e arborio. Os puristas acreditam que carnaroli é o melhor arroz para fazer um risoto cremoso, mas se você está contando calorias, é melhor optar por arborio. Apesar de calorias risoto de arroz é considerável, as principais calorias vem de queijo parmesão e manteiga. Se você estiver em uma dieta e ainda estão tentado a comer um risoto, para pedir o queijo parmesão para ser servido no lado em vez de colocá-lo no prato quando se está preparado. Dessa forma você pode controlar a quantidade de queijo que você colocar no risoto. Outro truque é ter pequenas porções de risoto em vez de um prato cheio dela. Você também deve pedir apenas risotos vegetarianas, como aspargos e abobrinha em vez de lagosta ou queijo risoto como eles têm calorias menor. Aqui está uma lista de calorias vários risoto como risoto de cogumelos calorias, calorias frutos do mar risoto e calorias vegetais risoto.

Calorias em diferentes variedades de risoto

Risotto Tipo (1 porção)

Calorias

Carboidratos (g)

Proteína (g)

Gorduras (g)

Risotto de cogumelos

150

28,00

3,00

3,00

Espargos Risotto

200

23,00

5,00

9,00

Alho Risoto Primavera

280

58,00

8,00

2,00

Risotto de Tomate

199

27,00

7,7

4,6

Risotto de lagosta

1103

102

21,90

25,05

Frango Risotto

515

64,8

6,8

16,7

Camarão e Risoto Clam

275

20

2,5

15,1

Isso foi tudo sobre calorias em risoto de arroz. Como vimos, risotto é um prato alto teor calórico e por isso você só deve ter este prato delicioso ocasionalmente. Calorias em pudim de risoto que é feito através da fervura do arroz risotto de gordura do leite integral é cerca de 204 por porção. Tendo risotto com moderação e controlar a parte irá ajudá-lo a evitar a acumulação de peso depois de ter este prato.